はじめまして

プハ～


久しぶりに金豚でラーメンをすする。



久しぶりゆうても１０日ぶりぐらいですけどね。



二日酔いには豚骨ラーメンがいいよ。とお前が言ってたから。きょうは豚骨記念日。そんな感じ。





どんな感じ？








うん。あっさりヘルシー。


もやしラーメン。


もやしのシャキシャキと麺のチュルチュルの相性バツグン。


もやしラーメンも味玉ラーメンも普通のラーメンも値段おんなじ。おんなじや、おんなじや言うてーーー！！わっー！！



その代わりチャーシュー（豚肉煮）が入ってないのよね。でも肉を食べたくないときには丁度いいよね。ベジタリアンやヴィーガンにも丁度いいよね。いや、とんでもない量の豚の骨からメイドフロム。ヴィーガン発狂間違いなし。



そんなことより、でも、もやしと麺だけならお腹が膨れたり膨れなかったり。膨れないときはどうするか。どうするか。ライス（小）を食べるか。そうするか。高菜をたくさん乗っけて食べるか。でもご飯の気分じゃないときはどうするか。そうです。その通りです。正解です。替え玉です。替え玉受験や替え玉殺人ではありません。ラーメンの麺のみオカワリのことを替え玉（カエダマ・KAEDAMA）と言います。１００圓です。学生服の方は無料です。いま流行りの学生無料ではありません。学生服着用なら替え玉無料です。こんど学生服着て行こうかしら。あったかしら。どんだけ１００圓惜しいねん。







ドボンッ！



スープが薄くなっちゃうので、特製替え玉用タレを回しかけ、食べる。よく麺をほぐして食べる。高菜を入れて味を変えて食べる。これでわたしのお腹が満たされるのです。


けれども本当に満たされようと思ったら、本場九州の豚骨ラーメンを食べんならん。行きたいな。中洲か。長浜か。熊本か。いずこかへ。いつの日か。






【金豚 土山店】
姫路市西庄甲１１０−１
079-297-6300

「いちえ特製釜めし」【05P01Mar15】